Distintas heladerías alrededor del país comenzaron a racionar el Pistacho entre sus ofertas de sabores. La faltante del producto se debería a las dificultades para importarlo.

Los fanáticos de pedir pistacho en las heladerías de distintos puntos de país se vieron afectados en los últimos días. Distintos comercios del rubro decidieron racionar o directamente no ofrecer esta propuesta, dado que las restricciones a la importación complicaron el ingreso de esta materia prima.
“Por motivos de importación y hasta que la misma se normalice: sólo vendemos como máximo un cuarto kilo por persona de pistacho. Esto es para permitir compartirlo con mayor cantidad de clientes. Sepa disculpar la molestia”, es el cartel que los dueños de la tradicional heladería Cadore, ubicada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
En las últimas horas, el cartel se hizo viral en las redes sociales, luego de ser compartido por el usuario de Twitter Federico González Rouco. “Inviable fabricar helado de pistacho. No se consigue y el precio está por las nubes”, fue una de las respuestas a la publicación.
Según comentó Gabriel Fama, presidente de Asociación de Fabricantes de Helados Artesanales y Afines, la importación de pistacho comenzó a restingirse casi por completo a fines del año pasado. “Lo estamos suplantando por pistacho de San Juan que está funcionando muy bien”, dijo a Infobae.

