Miles de personas podrán disfrutar de 4,000 porciones de pizza, elaboradas por un equipo de 25 maestros pizzeros, utilizando ingredientes donados por empresas locales.
Hoy, viernes 9 de febrero, se celebra el “Día Internacional de la Pizza” en Argentina con una generosa oferta: ¡Pizza gratis en el Obelisco! La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) organiza este evento en el emblemático escenario del Obelisco, ubicado en Av. Roque Sáenz Peña 1.100, de 12 a 16 horas.
La degustación sin cargo de pizza es parte de una iniciativa solidaria a beneficio del Comedor “Los Piletones de Margarita Barrientos”. APYCE distribuirá bonos sin costo en los alrededores del Obelisco, que podrán ser canjeados por una porción de pizza. Por cada porción entregada, la asociación donará el equivalente al valor de la pizza al mencionado comedor.
La pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017, reconociendo su importancia en la vida social y su papel en la transmisión cultural entre generaciones.
Cómo elaborarán la pizza gratis a beneficio
- Se utilizará un camión cocina auto-sustentable de 11 toneladas y 30 metros de largo.
- Un equipo de 25 maestros pizzeros
- Elaborarán 4.000 porciones de pizza.
- Se utilizarán
- 150 kilos de harina
- 180 kilos de muzarella
- 50 kilos de salsa de tomate