MasterChef Celebrity: Pachu Peña, primer eliminado

La primera baja en la nueva edición de MasterChef Celebrity

NewsITe

La nueva temporada de MasterChef Celebrity ya tuvo su primera noche de eliminación y el debut dejó fuera de competencia a Pachu Peña. En una gala cargada de nervios, tensión y varias sorpresas, el histórico humorista no logró superar el desafío de la “milanesa con hueso”, plato que en la edición anterior había consagrado campeón al influencer Ian Lucas.

Durante la primera semana, los famosos que llevaron el temido delantal negro fueron Diego Ramos, Pablo Migliore, Alejandro Lerner, Marta Fort, Campi, Lizy Tagliani, Mike Amigorena, Luck Ra, Pachu Peña, Nazareno Casero, Grego Rossello y Morena Beltrán. Todos debían reversionar el plato ícono del ciclo, pero solo uno se despediría de la competencia culinaria.

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Pachu presentó una propuesta bautizada “Milaclown”, una milanesa con puré de papa, palta, limón, un dip de mayonesa y una mandarina entera. El concepto buscó apelar al humor y a la emotividad: el plato simulaba la cara de un payaso y el comediante explicó que la mandarina estaba inspirada en el recuerdo de su abuelo, a quien quiso homenajear en una noche clave del certamen.

Errores en el plato y una presentación polémica

Más allá de la historia personal y del guiño humorístico, el jurado puso el foco en la técnica y en la presentación. En primer lugar, Pachu no cumplió con una parte central de la consigna: el hueso de la milanesa no quedó a la vista, detalle que los chefs consideran fundamental en este tipo de preparación. Además, la combinación de ingredientes y la disposición en el plato generaron desconcierto en la mesa evaluadora.

La “Milaclown” prometía impacto visual, pero al momento de la degustación aparecieron serias fallas. Damián Betular, al cortar la milanesa, encontró un pedazo de film adherido debajo del empanado, algo considerado gravísimo en cualquier cocina profesional. El propio chef lo definió como un caso claro de “contaminación física” del alimento, una falta que en un certamen televisivo de este nivel resulta prácticamente imperdonable.

Como si fuera poco, el jurado también detectó un trozo de grasa cruda en la carne, lo que reforzó la sensación de que el plato no estaba bien resuelto desde lo técnico. Betular puntualizó que el puré servido como guarnición no tenía sabor ni trabajo culinario: más que una preparación elaborada, parecía simplemente papa hervida y pisada, sin condimentos ni textura destacable.

El adiós de Pachu y el impacto en la competencia

Germán Martitegui fue contundente al resumir la situación: el plato, dijo, era “muy engañoso”, porque visualmente llamaba la atención pero al probarlo la experiencia era decepcionante. “Entre el plástico, la grasa y la mandarina, no sé qué decirte”, remató el chef, dejando en claro que la propuesta de Pachu no alcanzaba el nivel esperado en esta instancia del programa.

Días antes del estreno, el propio Pachu había reconocido en diálogo con la agencia Noticias Argentinas que no había podido asistir a todas las clases de cocina previas al reality. “Se siente, se nota eso. Te enseñan mucho esas clases, pero a la hora de estar ahí, hacer los platos, te cambia todo”, había anticipado, casi como un presagio de lo que finalmente ocurrió en la gala de eliminación.

Con su salida, la competencia de MasterChef Celebrity continúa con un plantel de figuras variado, que combina actores, músicos, periodistas deportivos y humoristas. La primera eliminación deja en claro que, más allá de la simpatía o la popularidad, en las hornallas del reality lo que pesa es la técnica, el cumplimiento de la consigna y el cuidado de cada detalle que llega al plato del jurado.

“Es muy engañoso el plato, porque estéticamente dice ‘guau’ y cuando lo probás, ‘no guau’”, sentenció Damián Betular al probar la milanesa de Pachu Peña.

Mientras tanto, el público ya empezó a elegir a sus favoritos y el programa promete nuevas polémicas, emociones y recetas desafiantes en las próximas emisiones.

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