La Sociedad Italiana de Ramallo, ubicada en calle Gomendio 854, será la sede este sábado del encuentro que se realizará con representantes de la región de Emilia Romagna (Italia), informó el profesor Roberto Filpo, representante de la italianidad en el partido de Ramallo. La jornada es abierta a la comunidad y tiene entrada libre y gratuita.
El encuentro fue organizado por la Asociación Emilia Romagna de Ramallo y comenzará a las 11 horas con una charla abierta a toda la comunidad sobre cultura, sus tradiciones, su música y su cocina. Luego habrá una clase demostrativa a cargo del chef internacional Leandro Di Pinto, quien propone llevar adelante una degustación de Paladina Romanarla.
Consultado el profesor Filpo, exintendente de la ciudad, dijo: “En lo que se refiere a la Emilia Romagna, tiene una fuerte actividad en nuestra zona, como la que realiza el doctor Gianni Spárvoli en la ciudad de San Nicolás. Conozco mucha gente que trabaja por poner en conocimiento la historia de la Emilia Romagna. En Mar del Plata tiene una representación muy fuerte que simboliza a Italia desde la Argentina”.
En otro tramo señaló: “Hoy están desbordados los trámites de doble ciudadanía, y desde la región de la Emilia Romagna se encuentran trabajando en ese tema también. La verdad es que desde la organización nos parece muy importante poder llevar adelante esta actividad.