Durante la celebración en la cual se regalan todo tipo de golosinas, comercios locales del rubro aseguraron que esperan este tipo de fechas especiales con el anhelo de mejorar sus ventas. También, marcaron cierta tendencia de consumo donde los alimentos toman preponderancia a la hora de elegir un presente.
De la redacción de EL NORTE
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Hace 34 años una particular tradición se abrió paso entre las festividades argentinas. Del 1 al 7 de julio, la Semana de la Dulzura propone obsequiar todo tipo de chocolates, bombones y alfajores a familiares, amigos y parejas bajo la consigna “una golosina por un beso”.
Si bien fue concebida con un objetivo comercial por la empresa de comestibles Arcor y la Asociación de Distribuidores de Golosinas, Galletitas y Afines (ADGyA), el correr de los años hizo que se convirtiera en una fecha que no pasa desapercibida en nuestro país. Fue así que, por la década del ’80 comenzaron a circular en la televisión diferentes publicidades que invitaban a sumarse a la propuesta.
Altas expectativas
“Esperamos esta ocasión con expectativas porque las ventas vienen muy bajas. Además, los precios han subido un montón, están un poco más del doble al año pasado”, comenzó el propietario de La Perla, Diego Domínguez, tras ser consultado por EL NORTE. Asimismo, Luciana, dueña de Claramelo, subrayó el “parate importante” que sufre el rubro de alimentos, a pesar de ser una necesidad básica y aseguró que “la gente busca la oferta, el mejor precio y el día de descuentos”.
Sin embargo, “las ventas suben durante estos días cuando la gente viene a buscar específicamente por la semana de la dulzura. Suelen llevar de todo, quizás más la parte de bombonería. Pero los más chicos también gomitas. Lo que sea, pero siempre lleva esa semana”, enfatizó la comerciante.
Por otro lado, destacó cierta tendencia de consumo que se viene observando hace bastante tiempo y se replica cada vez más: “La compra de golosinas se ha incrementado en el tema de los regalos en general. Nosotros nos damos cuenta que por ejemplo para el Día del Niño, muchas veces se prefiere comprar muchas golosinas en lugar de juguetes”.
Consultado por la intensidad de las ventas, Domínguez recordó que durante “el Día del Padre” no se venía vendiendo nada y de golpe dos días antes empezaron todos a comprar. El año pasado pasaba al revés, compraban diez días antes. Ahora esperan al último día”. Y reveló que habitualmente la gente realiza sus compras con tarjeta de débito y transferencias, ya que el efectivo casi no circula.
Precios en San Nicolás
La clientela por lo general no suele comprar cajas armadas, sino que prefiere elegir a gusto personal lo que quiere llevar, enfatizó el propietario de La Perla. “Primero elige una caja en particular y te dice poneme este, alguno de estos otros”, dijo.
En cuanto a los bombones sueltos, los 100 gramos cuestan $1200. Las cajas de cuarto de kilo donde entran 25 unidades, está $3000. El medio kilo de bombones vale $6000 y entran 50 unidades. También pueden encontrarse bolsitas de bombones de $1000, en rama $700. Asimismo, se preparan combos chicos muy consumidas como las bolitas de licor a $500.
“Las que más llevan son cajas de bombones de Arcor, que están entre $1550 y $2200”, sostuvo Luciana y añadió que los clientes gastan dependiendo sus posibilidades económicas: “Está el que gasta $500, $3000, $7000 y $80 para regalar un bon o bon como un detalle”.
Por otro lado, empleadas de la galletitería Del Teatro revelaron que los siete locales de la ciudad se preparan mucho para estas fechas especiales. “Este año vamos a hacer combos con alfajores y bon o bon de las líneas Arcor y Terrabusi. Van de $600 a $1400, y varían en cuanto a la cantidad”, señalaron.
Más vendidas en Argentina
Según reveló un informe de ADGyA, son siete los alimentos que componen el ranking de las golosinas más vendidas en los comercios argentinos:
Alfajores: el alfajor argentino es el dulce más vendido del país.
Chocolates: sean en barra, tabletas, bocaditos o chocolatines.
Caramelos y confites: los Palitos de la Selva y Sugus son los más consumidos.
Chicles: los productos más comprados en kioscos.
Chupetines: los Pico Dulce y los Mister Pops son los chupetines más vendidos.
Turrones: aunque son más vinculados con las fiestas de Navidad y Año Nuevo, también se venden a lo largo del año.
Barritas de cereal: ideales para las personas con celiaquía, ya que existen algunas versiones sin TACC.
