El Gobierno define el cupo de carne vacuna para el mercado de Estados Unidos

El Gobierno nacional oficializó la distribución de 19.956,345 toneladas de carne vacuna deshuesada, enfriada o congelada que se exportarán a los Estados Unidos durante el ciclo comercial 2026. Se trata de casi la totalidad del cupo de 20.000 toneladas anuales que el Departamento de Agricultura de ese país (USDA) otorga a la Argentina, un segmento clave para la industria frigorífica local.
La medida quedó plasmada en la Resolución 8/2026 de la Secretaría de Agricultura, publicada en el Boletín Oficial. La norma ordena cómo se reparte el contingente arancelario entre las empresas que solicitaron participar y fija las condiciones para mantener o perder el beneficio en función del cumplimiento de los envíos.
Del total asignado, 19.000 toneladas se destinarán a la categoría Industria, que agrupa a frigoríficos y plantas faenadoras, mientras que 1.000 toneladas corresponden a Proyectos Conjuntos, un esquema pensado para asociaciones entre empresas o iniciativas con integración productiva. En total se inscribieron 72 postulantes: 39 en la categoría Industria y 33 en Proyectos Conjuntos.
Empresas excluidas, autorizaciones especiales y fondo remanente
La autoridad de aplicación desestimó a cuatro firmas durante el proceso de evaluación. Entre los motivos se consideraron requisitos sanitarios, antecedentes de exportación y el uso efectivo de los cupos en ciclos anteriores.
- Grupo Tresnal S.R.L.: quedó excluido por no contar con la habilitación sanitaria correspondiente.
- Frigorífico Villa Olga S.A.: fue apartado al no acreditar antecedentes de exportación previos hacia este mercado.
- Agropecuaria Santa Maria S.R.L. y San Pedro Agropecuaria S.A.S.: fueron inhabilitadas tras haber renunciado a la totalidad de su cuota en el ciclo 2025.
La resolución también contempla situaciones excepcionales. Frigorífico Gorina S.A.I.C. recibió una autorización especial para operar en establecimientos de terceros debido a un siniestro que afectó su planta de elaboración, lo que le permite no perder su posición en el negocio exportador mientras avanza en la recuperación de su capacidad instalada.
Además, se otorgó tratamiento de grupo económico a las empresas Black Bamboo Enterprises S.A., Frigorífico Alberdi S.A., Mattievich S.A. y S.A. Carnes Pampeanas. Esto les permitirá operar las asignaciones de forma indistinta en sus distintos establecimientos, una herramienta que les da mayor flexibilidad logística para cumplir los embarques en tiempo y forma.
La resolución establece que el Fondo de Libre Disponibilidad asciende a 43,655 toneladas, compuesto por tonelaje no distribuido o recuperado por incumplimientos en la categoría Proyectos Conjuntos.
En la categoría Industria, en cambio, el fondo inicial quedó en cero debido a que se distribuyó la totalidad del cupo asignado. Con este esquema, el Gobierno busca asegurar el aprovechamiento pleno de la cuota otorgada por Estados Unidos, sostener la presencia de la carne argentina en un mercado de alto valor y, al mismo tiempo, premiar a las empresas con mejor desempeño exportador.

