En grandes y medianos supermercados de nuestra ciudad, el alza en los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas estuvo en línea con lo reportado por el Indec para todo el suelo nacional, con una variación de 1,9% en septiembre. Dentro de ese conjunto, las carnes (+2,4%) y las frutas y verduras (+2,9%), fueron los productos que más subieron.

De la redacción de EL NORTE
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Cuando este martes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) reportó el Índice de Precios al Consumidor (IPC), ese 2,1% de alza contuvo el número referido a la variación en el valor de los alimentos y bebidas no alcohólicas. Ese apartado, uno de tantos que releva el organismo en todo el país, arrojó un resultado de +1,9%. Ese resultado, expresado en el informe del Indec como una media de lo que sucede a lo largo y a lo ancho del territorio nacional, encontró un correlato exacto en San Nicolás, de acuerdo al relevamiento que EL NORTE realiza mensualmente en grandes y medianos supermercados de San Nicolás.
La canasta de alimentos y bebidas no alcohólicas definida para el sondeo local (que incluye un total de 25 productos, registró en septiembre una suba de 1,9% respecto de los valores que las góndolas exhibían en agosto.
La compra promedio, conteniendo esos 25 ítems, representó en septiembre un costo de entre $84 mil y $89 mil, dependiendo del lugar escogido para el abastecimiento. En agosto podían gastarse entre $82 mil y algo más de $86 mil.
El relevamiento que realizara EL NORTE compara los precios de mismos productos en las sucursales de Carrefour (Mitre 264), Joki (Rivadavia y Paraná), 3M (Illia 597), José Market Exprés (Lavalle 71), Supermercado Agustín (Sarmiento 33) y Día (Pellegrini 328).
La canasta local que releva EL NORTE contiene arroz, azúcar, té, mate cocido, yerba, fideos secos, harina, aceite, galletitas de agua, huevos, leche, pan, puré de tomates, dulce de leche, arvejas, lentejas, asado, carne picada, paleta, manzanas, naranjas, bananas, cebollas, lechuga y tomates.
Dentro del paquete, los rubros que en septiembre registraron mayores variaciones fueron las frutas y verduras, con una suba promedio (acaso explicada por variaciones estacionales) del 2,9%; y carnes, con un alza promedio del 2,44%.
IPC nacional
Tal como oportunamente lo consignó EL NORTE, la inflación de septiembre fue de 2,1%, según informó este martes el Indec. Con este nuevo dato, el nivel general de precios acumula una suba del 22% en los primeros nueve meses del año y una variación interanual del 31,8%, en comparación con septiembre de 2024, de acuerdo con el Índice de Precios al Consumidor (IPC) dado a conocer esta tarde por el Instituto Nacional de Estadística y Censo.
Este 2,1% de septiembre es la mayor alza de los últimos cinco meses (1,5%, 1,6%, 1,9% y 1,9%), por detrás del 2,8% de abril; en marzo fue de 3,7%. En cuanto al Gran Buenos Aires, se registró una suba del 2,1%, y en la denominada región Pampeana, 2%.
“Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” fue la división que más aumentó durante el mes, con una suba del 3,1%, impulsada por los incrementos en los alquileres y servicios básicos. En segundo lugar se ubicó “Educación”, también con un 3,1% (3,4% en el Gran Buenos Aires y 2,8% en la región Pampeana), mientras que “Salud y transporte” registraron avances del 2,3% y 3,0%, respectivamente.
Por el contrario, los sectores con menores alzas fueron “Recreación y cultura” (+1,3%) y “Restoranes y hoteles” (+1,1%). En tanto, la división “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, que tiene la mayor incidencia en el índice, subió 1,9% a nivel nacional (2% en el Gran Buenos Aires y 1,3% en la región Pampeana), aunque fue el rubro de mayor peso en casi todas las regiones, salvo en la Patagonia, donde predominó el impacto del transporte. En el Gran Buenos Aires la mayor suba se registró en “Educación”, 3,4%, en tanto que en la región Pampeana se registró en “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles”, 3,7%.

