El festival se desarrollará nuevamente en el Empedrado de la Costanera, uno de los espacios más convocantes de la ciudad.
El Festival RICO regresará a San Nicolás entre el 13 y el 16 de febrero, en el marco del fin de semana extralargo por los feriados de Carnaval. El Municipio confirmó las fechas este miércoles a través de un video difundido en redes sociales.
Se tratará de la décima edición del evento gastronómico y cultural desde su irrupción en la escena local. El festival se desarrollará nuevamente en el Empedrado de la Costanera, uno de los espacios más convocantes de la ciudad.
El Festival RICO es una de las propuestas más emblemáticas y concurridas dentro de la agenda anual de actividades municipales. El evento suele realizarse dos veces por año y se distingue por la presencia de stands de restaurantes con cocina en vivo y al aire libre, acompañados por barras de bares y cervecerías, además de food trucks.
En su novena edición, realizada en octubre de 2025, participaron 52 establecimientos gastronómicos, en el marco de una coordinación entre el Municipio y la Cámara Hotelero Gastronómica de San Nicolás. Esa edición volvió a consolidar al festival como un espacio de encuentro que combina gastronomía, cultura y uso del espacio público.
