Tres personas permanecen hospitalizadas mientras investigan si la causa fue el consumo de mayonesa en mal estado proveniente de la sandwichería.
Una sandwichería en Villa Allende está bajo investigación luego de que al menos 50 personas se intoxicaran tras consumir sus productos. Los afectados habrían ingerido sandwiches de miga y panchos adquiridos en el local ubicado en pleno centro de esta ciudad del Gran Córdoba.
Los intoxicados presentaron cuadros de gastroenteritis, y tres de ellos debieron ser hospitalizados. El secretario de Gobierno local, Felipe Crespo, informó a Info Villa Allende que el establecimiento fue clausurado mientras se investigan las causas del incidente.
Según las primeras indagaciones, la mayonesa utilizada en los alimentos sería el factor común, y se presume que estaba en mal estado. “Hay tres personas internadas, una de ellas con enfermedades preexistentes que complicaron su situación”, detalló Crespo.
Además, explicó que para confirmar el origen del brote se tomaron muestras que fueron enviadas a laboratorios bromatológicos para su análisis. El funcionario descartó que el problema esté relacionado con la red de agua potable, ya que todos los afectados consumieron exclusivamente productos de la sandwichería.