Se le imputaron a la responsable del local los cargos de comercio y tenencia ilegal de subproductos de fauna silvestre, así como actos de crueldad animal.
El comercio Estancia San Francisco, ubicado en Avenida Corrientes al 4600, en Villa Crespo, fue clausurado por la venta ilegal de carne de carpincho y chivito. Durante un operativo realizado por la Policía de la Ciudad y el Cuerpo de Investigaciones Judiciales, se incautaron cinco frascos de escabeche, tres de chivito y dos de carpincho, que se presume provienen de la caza furtiva.
La dueña del establecimiento enfrenta imputaciones por tenencia y comercialización ilegal de subproductos de fauna silvestre, así como por crueldad animal. “Aparentemente, debería estar clausurado, pero no vemos la faja en el comercio. Por lo pronto hay dos opciones, el propietario sacó la faja o estamos a minutos de que abra”, informó el periodista Diego Lewen, desde Villa Crespo, para C5N.
El problema radica en que ambos productos tienen un régimen especial de comercialización que no habría sido respetado. Los frascos incautados presentaban el mismo número de Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), lo que indica una irregularidad en su origen y habilitación. Esta inconsistencia generó sospechas en las autoridades de que la carne se obtuvo de manera ilegal.
Desde el Ministerio Público Fiscal se informó que “la UFEMA considera que esos ejemplares fueron extraídos de sus hábitats naturales por la caza furtiva, y sometidos al comercio ilegal. En tal sentido, se analiza la infracción al artículo 201 del Código Penal, por no cumplir con los controles bromatológicos y poner en riesgo a la salud pública”.
