Escapada a Chascomús: laguna, historia y sabores camperos
NewsITe
A poco más de una hora y media en auto desde la Ciudad de Buenos Aires, Chascomús se consolida como una de las escapadas preferidas del fin de semana para quienes buscan naturaleza, buena gastronomía y propuestas culturales con sello bonaerense. Con su costanera sobre la laguna y atardeceres que se volvieron postales obligadas en redes sociales, el destino suma además un atractivo que combina tradición, turismo y solidaridad: la Fiesta de la Empanada Campera.
Ubicada a unos 120 kilómetros de la Capital Federal sobre la Ruta 2, esta ciudad de alrededor de 45.000 habitantes ofrece una amplia variedad de actividades para pasar el día o quedarse a disfrutar de un fin de semana completo. Desde paseos por la costanera hasta deportes náuticos, pesca deportiva del pejerrey y recorridos históricos, Chascomús se presenta como un punto de encuentro entre la vida de campo y el turismo de cercanía.
Fundada en 1779, la localidad conserva un casco histórico muy bien preservado, donde se destaca la plaza principal, las antiguas casonas y edificios públicos que remiten a los orígenes de la campaña bonaerense. Entre los imperdibles están el Museo Pampeano, que repasa la historia regional; la tradicional Casa del Casco; y la Capilla de los Negros, declarada monumento histórico y considerada uno de los sitios más emblemáticos de la ciudad.
Cuándo se realiza la Fiesta de la Empanada Campera
La edición 2026 de la Fiesta de la Empanada Campera se llevará a cabo el sábado 2 de mayo, de 12 a 19, en la Plaza Sarmiento de Chascomús. La entrada será libre y gratuita, lo que permite que tanto vecinos como visitantes puedan acercarse a disfrutar de una jornada a cielo abierto, en pleno otoño bonaerense.
El evento está organizado por cooperadoras de escuelas rurales del distrito, que se encargan de la elaboración y venta de las empanadas camperas. Lo recaudado se destina al sostenimiento de los establecimientos educativos de los parajes de la zona, un dato que refuerza el carácter solidario y comunitario de la propuesta.
Gastronomía, música y tradición al aire libre
A lo largo de la tarde, los asistentes podrán degustar empanadas elaboradas con recetas típicas del interior bonaerense, además de otras opciones de comidas regionales y bebidas. Desde las tradicionales empanadas de carne cortada a cuchillo hasta versiones más innovadoras, la fiesta se convierte en un punto de encuentro para productores, cocineros y público general.
- Shows musicales en vivo durante toda la jornada.
- Espacios pensados para disfrutar en familia al aire libre.
- Posibilidad de llevar mate, reposera y mantas para pasar el día.
- Entorno natural con vista directa a la laguna y a la costanera.
Además de las propuestas gastronómicas y culturales, la ciudad ofrece restaurantes frente a la laguna, parrillas tradicionales, cafés y espacios recreativos que se pueden combinar con la visita a la fiesta. Caminar o andar en bicicleta por la costanera, detenerse a mirar el atardecer sobre el espejo de agua o compartir unos mates son parte de la experiencia chascomunense.
La Fiesta de la Empanada Campera reúne tradición, turismo y un fuerte compromiso con las escuelas rurales de la zona.
Con su combinación de paisaje natural, patrimonio histórico, vida cultural activa y un evento gastronómico con sentido solidario, Chascomús se posiciona como una alternativa tentadora para una escapada corta desde la Ciudad de Buenos Aires. La Fiesta de la Empanada Campera suma un motivo más para visitar este rincón bonaerense que, sin perder su identidad de pueblo, se abre cada vez más al turismo de cercanía.
