CABA archivó la licitación para un café en una bóveda de Recoleta
NewsITe
El gobierno porteño decidió dar marcha atrás con el polémico proyecto para habilitar un gift shop y un punto de venta de café dentro de una bóveda del Cementerio de la Recoleta. La iniciativa, que había sido presentada como una forma de sumar servicios turísticos en uno de los espacios históricos más visitados de la Ciudad de Buenos Aires, quedó definitivamente suspendida tras el avance de una causa judicial y la aparición de una fuerte disputa familiar por la titularidad del terreno.
El espacio en cuestión se ubica en la Sección 17, Tablón 201, cerca del acceso por la calle Junín. Se trata de una bóveda de unos 24,55 metros cuadrados que la familia Girado afirma haber adquirido en 1880. La administración porteña había declarado la caducidad de la concesión, alegando abandono y una abultada deuda de mantenimiento, y avanzó luego con una licitación para su explotación comercial durante cinco años.
La propuesta incluía la venta de souvenirs, publicaciones y objetos vinculados con la historia del cementerio, además de café, bebidas y alimentos sencillos para llevar. También se contemplaban visitas guiadas nocturnas entre mausoleos, con la obligación para la empresa adjudicataria de ceder al menos el 20% de la recaudación al Gobierno de la Ciudad. El canon mensual base se había fijado en $1.600.000.
Deuda millonaria y conflicto familiar por la bóveda
Según la versión oficial, los titulares de la bóveda acumulaban una deuda de mantenimiento de $22.215.070 correspondiente al período 2007-2026. A ello se sumaban $15.587.653 por trabajos de reparación realizados por la propia Ciudad, lo que elevaba el reclamo total a más de $37,8 millones. Funcionarios porteños indicaron que se enviaron cartas documento y se publicaron edictos desde 2025 sin obtener respuesta ni regularización.
La familia Girado, en cambio, sostiene que no fue notificada en forma adecuada y que el procedimiento vulneró su derecho de defensa. Por ese motivo presentó una acción de amparo para pedir la nulidad de la caducidad de la concesión y frenar la licitación. La causa quedó radicada en el Juzgado de Primera Instancia en lo Contencioso Administrativo y Tributario N.º 6 de la Ciudad de Buenos Aires, a cargo del juez Roberto Gallardo.
La intervención de la Justicia y el freno al proyecto
En una resolución de fuerte impacto sobre el futuro del proyecto, Gallardo ordenó al gobierno porteño abstenerse de declarar la caducidad de la concesión, rematar el terreno o avanzar en cualquier tipo de licitación vinculada con la bóveda. Como medida cautelar, también dispuso la suspensión del llamado a licitación que contemplaba la explotación comercial del espacio por cinco años y cuya apertura de ofertas estaba prevista para el 9 de septiembre de 2026.
El magistrado cuestionó de manera explícita la idea de transformar un ámbito destinado al descanso de los muertos en un emprendimiento con fines lucrativos. En su fallo remarcó que el cementerio debe preservarse como lugar de recogimiento, memoria y respeto, y no ser reconvertido en un centro comercial o en una atracción de consumo más dentro del circuito turístico.
- Suspensión total de la licitación y del proyecto comercial en la bóveda.
- Conflicto judicial abierto por la propiedad del espacio y la deuda reclamada.
- Debate público sobre los límites entre turismo, negocio y preservación patrimonial.
La resolución judicial dejó sin efecto el plan de combinar café, venta de recuerdos y recorridos nocturnos en una bóveda de Recoleta, al considerar que vulneraba el carácter simbólico y funerario del lugar.
Frente al cuadro judicial y a la controversia social generada, el Gobierno de la Ciudad optó por dar de baja la licitación y archivar el proyecto antes de que se conocieran las empresas interesadas. La decisión reabre el debate sobre hasta dónde pueden avanzar las políticas de explotación turística en espacios patrimoniales sensibles, como los cementerios históricos, donde confluyen la memoria colectiva, el respeto a los muertos y la búsqueda de nuevas fuentes de ingresos.
