Técnicos de China inspeccionaron establecimientos productivos y empaques junto a profesionales del Senasa en cuatro provincias.
Argentina dio un nuevo paso en el proceso de apertura del mercado de China para la exportación de frutas de carozo, luego de que técnicos de la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC) realizaran inspecciones en establecimientos de producción y empaques del país.
Las auditorías se llevaron a cabo la semana pasada e incluyeron recorridas por huertos, plantas de empaque y otras instalaciones dedicadas a la producción de ciruelas, duraznos, damascos y nectarines. Las actividades se desarrollaron junto a profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
El recorrido abarcó establecimientos ubicados en las provincias de Buenos Aires, Mendoza, Río Negro y Neuquén. Durante las visitas, se evaluaron los sistemas de manejo sanitario y de inocuidad, el control de plagas de interés cuarentenario para China, la trazabilidad de los productos, los procesos de acondicionamiento y la documentación de respaldo.
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Además, los técnicos de la GACC visitaron las instalaciones del laboratorio nacional de referencia del Senasa, donde observaron las actividades vinculadas al diagnóstico y la determinación de plagas vegetales. La gestión y coordinación de la actividad contó con el apoyo y la cooperación del sector productivo y de las provincias involucradas.
Desde China destacaron los aspectos positivos observados y las ventajas del sistema argentino de producción de fruta fresca de carozo, aunque sugirieron realizar algunos ajustes en las tareas a campo y en los empaques. El proceso continuará con la elaboración del informe final de la auditoría, que será publicado en el sitio oficial del organismo chino.
Los Programas de Exportación gestionados por el Senasa, junto con sus planes de trabajo y protocolos fitosanitarios, establecen los requisitos técnicos y sanitarios necesarios para garantizar el cumplimiento de las exigencias de los mercados de destino.
