14 C
San Nicolás de los Arroyos
sábado, diciembre 7, 2024
Edición Diaria
Edición N°

A minutos de Paraná: cómo es el pueblito secreto donde se come el mejor asado con cuero de Argentina

Tiene 11 mil habitantes, es muy tranquilo y el fin de semana se viste de gala para recibir a los mejores parrilleros de la especialidad.

Paraná Asado pueblito secreto

Viale es un poblado de 11 mil habitantes en el centro oeste de Entre Ríos, a solo 50 kilómetros de Paraná. La localidad ofrece cultura, tradición gaucha y vive principalmente de la agricultura y la ganadería. Además, se encuentra en el corazón de la región conocida como Paraná Campaña. Este fin de semana, Viale celebra la Fiesta Nacional del Asado con Cuero.

Es un destino ideal para visitar en familia, disfrutar de tradiciones y la tranquilidad del campo argentino en medio de las cuchillas entrerrianas. Viale cuenta con un complejo de camping para quienes desean alejarse del bullicio urbano, rodeados de naturaleza y aves autóctonas. También tiene parques, plazas y un museo histórico municipal, ubicado en el conocido Chalet de Croce, un edificio estilo francés de 1920. En 2001, fue declarado Patrimonio Histórico Arquitectónico de la Provincia y alberga el Museo de la Ciudad.

El museo, con tres salas en planta baja, cuatro en el primer piso, un sótano, un altillo de exposiciones y un mirador, cuenta la historia de Viale. Está abierto de martes a viernes, en invierno de 8 a 12 y de 15 a 19, y en verano de 16 a 20.

La Fiesta Nacional del Asado con Cuero

La Fiesta Nacional del Asado con Cuero, que cada noviembre atrae a miles de visitantes, es uno de los principales eventos de Viale. Organizada desde 2002 por la subcomisión del Viale Foot Ball Club, es un ícono de la ciudad.

El concurso del Asado con Cuero es el evento central, cautivando con el aroma de la carne asada al estilo campero. Además, hay feria de artesanos, exposiciones comerciales, espectáculos de canto y baile, y cantinas con platos típicos de la región.

La fiesta dura cuatro noches de pura tradición. Culmina con una gran jineteada, presentaciones folklóricas y el Gran Pericón Nacional al grito de “¡Viva la Patria!”.

Cómo ir desde la Ciudad de Buenos Aires hasta Viale, Entre Ríos

Para llegar desde Buenos Aires, se recorren 470 kilómetros por la Ruta Panamericana N°9, ramal Escobar, hasta Zárate. Luego, se cruza el puente Zárate Brazo Largo hacia Entre Ríos, se sigue por la Ruta 12 y se conecta con la Ruta N°6 hasta la Ruta Nacional N°18. Finalmente, doblando a la izquierda y en una hora más, se arriba a Viale.