La sucursal de la pizzería Ónix en calle Sarmiento bajó la persiana, aunque la marca continúa operando en otros puntos del AMBA y proyecta su expansión.
La pizzería Ónix anunció el cierre de su sucursal ubicada en el microcentro porteño, en un contexto marcado por la caída del consumo en el sector gastronómico. El local, situado en Sarmiento 702, dejó de operar tras un comunicado difundido en redes sociales.
“Cerramos nuestra sucursal de Microcentro. Gracias a cada persona que formó parte, que vino, que compartió y que nos eligió siempre”, señalaron desde la firma. El anuncio estuvo precedido por un mensaje que anticipaba la novedad: “Deslizá… porque esto es importante”.
Reconfiguración del negocio y continuidad en otros barrios
A pesar del cierre, la marca mantiene actividad en otros puntos del Área Metropolitana de Buenos Aires, con locales en el Nine Shopping, en el partido de Moreno, y en el barrio porteño de Villa Pueyrredón. En paralelo, desde la empresa indicaron que buscan sostener su presencia fuera del microcentro y avanzar en nuevos desarrollos.
“Gracias por ser parte de Onix, ¡esto recién empieza! Y como siempre… apuntamos a expandirnos”, expresaron en el mismo mensaje, donde además impulsaron un sorteo vinculado a sus otras sucursales.
Un sector afectado por la baja del consumo
El cierre se inscribe en un escenario de retracción en la actividad gastronómica, donde se registran bajas de locales, remates y presentaciones de concursos preventivos de quiebra. La disminución del poder adquisitivo impacta de manera directa en el consumo fuera del hogar.
En el microcentro porteño, la tendencia se refleja en la salida de bares y restaurantes, tanto tradicionales como orientados a un consumo rápido. En otros barrios, como Caballito y Almagro, cadenas con mayor trayectoria también ajustaron su estructura mediante cierres de sucursales.
En ese contexto, el consumo gastronómico aparece entre los primeros gastos que se reducen en períodos de crisis. Esto, asimismo, condiciona la actividad del sector y redefine su distribución territorial dentro de la ciudad.
