El índice de ventas en supermercados creció 0,3% interanual en agosto, mientras que los autoservicios mayoristas registraron una baja del 8,4%.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que las ventas totales en supermercados a precios constantes registraron en agosto un incremento interanual del 0,3% respecto del mismo mes del año anterior. En la comparación mensual desestacionalizada, el índice mostró una leve caída del 0,2% frente a julio.
En el acumulado de los primeros ocho meses del año, las ventas en supermercados mostraron una variación positiva del 3,1% en relación con igual período de 2024. En términos nominales, la facturación total alcanzó los $2.107.204 millones, lo que implicó un aumento interanual del 26,3%.
Según el informe oficial, la categoría “Almacén” concentró el 27,8% del total de las ventas a precios corrientes, seguida por “Carnes” y “Artículos de limpieza y perfumería”, ambos con una participación del 13%, y “Lácteos”, con el 11,8%.
Los rubros con mayores aumentos interanuales fueron “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” (+55,1%), “Carnes” (+52,3%) y “Alimentos preparados y rotisería” (+39,0%).
En cuanto a los medios de pago, las tarjetas de crédito representaron el 45,1% de las ventas, las tarjetas de débito el 26%, y el efectivo el 15,5%. Las operaciones realizadas mediante “Otros medios de pago” —como billeteras virtuales o transferencias— mostraron el mayor crecimiento interanual, con un 85,4%, y alcanzaron el 13,3% del total.
Compras presenciales y ventas online
La modalidad de compra predominante fue la presencial en salón de ventas, que representó el 96,7% del total. Las operaciones online —vía Internet o teléfono— alcanzaron el 3,3% y registraron un crecimiento interanual del 27,4%, frente al 26,3% del canal físico.
El ticket promedio en los supermercados durante agosto fue de $30.711, lo que implicó una variación interanual del 35,6%.
En contraste con el leve crecimiento de los supermercados, las ventas totales en autoservicios mayoristas cayeron un 8,4% interanual en agosto, medidas a precios constantes. En el acumulado de enero a agosto, la baja fue del 6,7% respecto del mismo período de 2024, aunque en la comparación mensual desestacionalizada se observó un incremento del 1% frente a julio.
En términos nominales, la facturación total —que incluye comprobantes tipo “A” y “B”— fue de $408.490 millones, un 13,4% más que un año atrás. El ticket promedio se ubicó en $37.001, con un alza interanual del 16,3%.
Rubros más vendidos en los mayoristas
Los artículos de “Almacén” concentraron el 43,2% de las ventas a precios corrientes, seguidos por “Artículos de limpieza y perfumería” (25,9%) y “Bebidas” (11,6%). Los aumentos más marcados se registraron en “Carnes” (+41,2%), “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” (+27,5%) y “Bebidas” (+23,1%).
Los datos del INDEC reflejan así un panorama mixto del consumo masivo durante agosto: una leve mejora en los supermercados y una fuerte contracción en el segmento mayorista.

