Los comerciantes esperan que las ventas se agilicen más cerca de la celebración cristiana, teniendo en cuenta el complejo contexto económico que vive el país. Variando en sabores, formas y tamaños, un huevo de Pascuas puede costar desde $1200 a $100.000.
De la redacción de EL NORTE
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En vísperas de una nueva Semana Santa que culminará con la Pascua el próximo domingo 20 de abril, las familias nicoleñas comienzan a organizar la celebración en familia. Como es costumbre, luego del almuerzo se consume en forma de ´postre´ el tradicional huevo de chocolate. Anticipándose a la fecha, algunos comercios ya empiezan a exhibir este producto en sus góndolas esperando tener buenas ventas.
En un relevamiento realizado por EL NORTE, pudo notarse un bajo incremento en el valor de este producto en relación al 2024. Según precisaron algunos comerciantes, el aumento interanual fue entre el 20 y el 25 por ciento. “No fue tanto lo que aumentaron”, asegura la empleada de una galletitería, que coincide con el relato del dueño de una reconocida bombonería céntrica, que marcó el valor de los huevos con un 25% más, con respecto al 2024.
Variando en sabores, formas y tamaños, un huevo de Pascuas puede costar desde $1200 a $100.000, desde el más pequeño al más grande. La figura de una gallina en chocolate de marca Fel-Fort oscila entre los 1200 y los 6000 pesos, según su tamaño. Dentro de la misma firma se ofrecen variantes, como el Dos Corazones, Marroc o Ferrero Rocher, que promedian entre los $14000 o $15000, teniendo un peso de 200 gramos.
Yendo al tradicional huevo Kinder, este año cuesta $13000 el de 100 gramos, y $17000 el de 150 gs. En tanto, las marcas no comerciales son una alternativa más económica, ya que tienen un valor de entre $2000 y $6000 los más pequeños (de 30 a 70 gramos), y uno de 100 gs cuesta alrededor de $7000.
Como era de esperarse, los huevos más grandes son los más costosos, valiendo alrededor de $20000 los de 250 gramos. En donde sí se vio una significativa suba fue en la golosina más grande, que pesa un kilo. Ésta puede llegar a valer $100000, siendo que un año atrás valía $30000.
Como opción para aminorar gastos y compartir con la familia, se encuentran las cajas que contienen varios huevos pequeños. Una de 40 unidades puede valer $36000.
A nivel nacional
Donde se vieron grandes modificaciones es en las chocolaterías artesanales. En un año, los costos de producción de huevos de Pascua subieron entre un 90 y un 100% debido al aumento del precio del cacao.
“En un año y medio el valor del cacao, que es nuestra materia prima esencial, subió 400%. A esto hay que sumarle la manufactura, porque se trata de un productor artesanal. Esto hace que los precios se hayan encarecido”, explicó Emilio Secco, CEO de la firma Del Turista.
En algunas ciudades de Argentina, el kilo de chocolate de las principales marcas oscila los $100000, coincidiendo con los valores locales. Por otro lado, un huevo de 100 gramos arranca en los $10.000 y, a diferencia de San Nicolás, un Kinder de 150 gramos vale $22.000, aproximadamente $5000 más que en nuestra ciudad.
Minoritarias y anticipadas
Ante la especulación por un posible aumento, algunos clientes ya han comprado su huevo de Pascua, otros en cambio, aguardarán más cercano a la fecha para asegurarse el suyo, esperando alguna oferta o promoción. “Si bien creemos que no va a haber aumentos de aquí a Pascua, hay clientes que ya vienen a buscar su huevo”, estima una comerciante.
Si bien todavía faltan 17 días para la festividad, los supermercados, panaderías y chocolaterías comienzan a stockearse de a poco, con la esperanza de un repunte en sus ganancias ante esta fecha particular.
