Se trata de una estrategia para que en las escuelas se piense y se desarrollen actividades de promoción de una alimentación sana y que participen niños, niñas y adolescentes. Este año tendrá el lema “Las legumbres superpoderosas”, siendo ese el eje de trabajo. La inscripción de proyectos estará abierta hasta el 30 de septiembre.
De la Redacción de EL NORTE
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En octubre próximo tendrá lugar la tercera edición de la campaña “Alimenta tu mundo” promovida por el Hospital San Felipe. Se trata de una estrategia para que en las escuelas se piense y se desarrollen actividades de promoción de una alimentación sana y que participen los/as niños/as y adolescentes. Este año tendrá el lema “Las legumbres superpoderosas”, siendo ese el eje de trabajo.
Se invita a participar a las escuelas de nuestro distrito de todos los niveles, tanto públicas como privadas.
“Cada año se elige un tema, y este año fue el de la promoción del consumo de legumbres porque consideramos que es un alimento que culturalmente no está incorporado aún. En Argentina hay un nivel muy bajo de consumo de legumbres por persona, solamente 800 gramos por año por persona; siendo que las recomendaciones de las guías alimentarias indican que deben tener una frecuencia de consumo de legumbres mínimo una vez por semana”, comentó a EL NORTE Laura Sansalone, coordinadora de la campaña que fue declarada de interés municipal.
Quien agregó: “Tienen una riqueza proteica, vitamínica, mineral increíble, rendimiento a la hora de prepararlas y versatilidad en su uso, en preparaciones cotidianas. Está ganando cada vez más adeptos; si bien es un alimento milenario, no está incorporado, sobre todo en los chicos para su crecimiento y desarrollo”.
“Este año se pensó en la promoción del consumo de legumbres porque consideramos que es un alimento que culturalmente no está incorporado aún”.
LAURA SANSALONE
Coordinadora de la campaña
¿Cómo participar?
Cada institución podrá planificar y desarrollar una o varias actividades para promover el consumo de legumbres durante el mes de octubre. Se podrán desarrollar, por ejemplo, talleres de cocina, obras de teatro o títeres, creación de juegos, ferias, programas de radio, diseño de material de promoción, huerta, etc. Podrán pensar e inscribir una o varias actividades a desarrollar durante el mes de octubre. El periodo de inscripción será hasta el 30 de septiembre a través del formulario on line que se encuentra en el siguiente enlace: https://forms.gle/Tcz5SE9rY3iwmsRc8. Se reconocerá el mejor proyecto con premios a entregarse en la jornada de cierre.
Experiencias anteriores
El año pasado, en su segunda edición, la campaña se centró en el Día Mundial de la Alimentación. Contó con la participación de un total de 27 escuelas, siendo en su mayoría escuelas públicas, quienes organizaron y desarrollaron distintas actividades educativas, recreativas y lúdicas alcanzando con ellas a 1715 de niños, niñas y adolescentes de 2 a 18 años de edad.
El cierre de la actividad se desarrolló con una jornada participativa en la escuela primaria José Manuel Estrada N°4, donde cada escuela presentó un stand interactivo donde se desarrollaron juegos y se hizo intercambio de lo trabajado durante la campaña. Además, se planteó un concurso audiovisual.