Varios alimentos frutihortícolas mantuvieron su valor respecto a abril. Además, se cerraron otras dos canastas a precios mayoristas, una por 90 días y otra por 30.
La Secretaría de Comercio actualizó hoy la canasta de frutas y verduras de estación dentro del programa Precios Justos, que se encuentra disponible en las grandes cadenas de supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires.
Respecto a abril, resalta que la papa negra, el tomate redondo, el zapallo anco, la cebolla, la manzana y la pera mantuvieron su valor, así como también la acelga en esta ampliación.
Productos y precios vigentes (por kg.) del 2 al 31 de mayo:
- Papa negra: $179
- Tomate redondo: $459
- Zapallo anco: $149
- Cebolla: $170
- Acelga $339
- Manzana: $399
- Pera $199
- Banana ecuatoriana: $495
- Banana subtropical: $399
Por tanto, el Mercado Central de Buenos Aires y las cámaras de operadores frutihortícolas, en un trabajo en conjunto con la Secretaría de Comercio, cerraron un acuerdo para establecer dos canastas de frutas y verduras a precios mayoristas: una por 90 días y otra por 30 días.
Así los verduleros y comerciantes minoristas podrán obtener productos frutihortícolas de estación a precios accesibles para favorecer al bolsillo del consumidor final, en los puestos que se encuentran en el centro de abastecimiento.
La iniciativa busca que los y las consumidores puedan tener un precio de referencia mayorista a la hora de comprar.
Canasta por 90 días, del 2/5 al 31/7, precios mayoristas por kilo (en bulto y sin IVA):
- Cebolla: $60
- Zapallo plomo: $100
- Limón comercial $120
- Manzana crispy: $260
Canasta por 30 días, del 2/5 al 31/5, precios mayoristas por kilo (en bulto y sin IVA):
- Papa: $95
- Tomate redondo: $289
- Zanahoria: $80
- Acelga: $75
- Zapallo anco: $80
- Banana ecuatoriana: $320
- Banana subtropical: $270