Impulso histórico para la cadena agropecuaria en julio
NewsITe
La actividad de la cadena agropecuaria registró en julio un incremento interanual del 12%, impulsado por una cosecha récord que abarca a los principales cultivos del país. Así lo refleja el Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR), elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) sobre la base de la evolución productiva e industrial del sector.
De acuerdo con el informe, el fuerte repunte se explica por una producción histórica de trigo y maíz, la mayor cosecha de girasol del siglo y el mayor volumen de soja desde la campaña 2018/19. Este desempeño consolida al complejo agroindustrial como uno de los principales motores de la economía argentina en un contexto de marcada volatilidad macroeconómica.
En la comparación contra junio, la actividad exhibió una suba moderada del 0,2%, lo que marca una trayectoria de crecimiento más suave mes a mes, pero sobre niveles muy elevados de producción. La BCR analizó doce series que integran el índice y detectó que cinco de ellas mostraron variaciones mensuales positivas, vinculadas fundamentalmente a la industrialización de granos y a la producción primaria.
Qué rubros impulsan y cuáles frenan la actividad
Entre los segmentos que traccionaron la mejora se destaca la molienda de soja, que avanzó 1,1% respecto de junio, favorecida por la mayor disponibilidad de materia prima tras el cierre de la campaña gruesa. También se registró un incremento del 0,6% en la producción de leche, mientras que las labores agrícolas en curso mostraron una suba del 0,4%, reflejando el avance de las tareas de siembra y manejo de cultivos.
En contraste, algunas actividades industriales y extractivas registraron caídas mensuales. La molienda de cebada retrocedió 2,4% y la de trigo disminuyó 0,5%, en un contexto de ajustes en la demanda interna y externa. A su vez, la faena bovina bajó 1,2% y la aviar se redujo 0,6%, lo que evidencia cierta desaceleración en la industria cárnica, tanto por factores de oferta como por las condiciones del mercado.
En el plano de los cultivos primarios, el relevamiento indicó que en julio finalizó la cosecha de soja, con una producción estimada en 51,1 millones de toneladas, cifra que se ubica por encima de los registros de las últimas campañas afectadas por la sequía. Al mismo tiempo, la siembra de trigo logró cubrir el 95% de un área proyectada en 7 millones de hectáreas, tras avanzar 22 puntos porcentuales durante el mes analizado.
Exportaciones: leve baja en valor, pero fuerte en volumen
El comercio exterior del complejo agroindustrial mostró matices. Las exportaciones medidas en valor cayeron 0,6% frente a junio, en un escenario atravesado por la evolución de los precios internacionales y las condiciones de los principales mercados de destino. Sin embargo, el índice sectorial de exportaciones se ubicó 2,7% por encima de julio de 2025 y acumuló trece meses consecutivos de crecimiento interanual.
En términos físicos, la entidad informó que en julio se despacharon 10,5 millones de toneladas de productos correspondientes a los nueve complejos agroindustriales considerados por el indicador. Ese volumen representa un 3% más que en igual mes del año anterior y se posiciona 16% por encima del promedio de los últimos cinco años, lo que confirma la solidez del desempeño exportador del sector.
Con una cosecha histórica y un flujo exportador que se sostiene en el tiempo, la cadena agropecuaria reafirma su rol clave para el ingreso de divisas y la actividad económica de la Argentina.
Los resultados del IACA-BCR de julio permiten anticipar que, más allá de las oscilaciones de corto plazo, el agro continuará siendo un pilar fundamental para la generación de empleo, el abastecimiento interno y la obtención de divisas, en un año en el que el desempeño del sector resulta determinante para el equilibrio macroeconómico del país.
