Estados Unidos busca aliviar el precio de la carne en góndola
NewsITe
En un intento por contener el fuerte encarecimiento de los alimentos en Estados Unidos, el presidente Donald Trump anunció una suspensión temporal de los aranceles más altos aplicados a las importaciones de carne molida de res. La medida apunta a bajar los precios que pagan los consumidores en un contexto de valores récord para la carne.
Según comunicó el mandatario a través de la red Truth Social, el gobierno autorizará el ingreso de hasta 300.000 toneladas de carne molida durante los próximos 90 días sin cobrar los aranceles por exceso de cuota que suelen activarse cuando se supera cierto volumen de importaciones. Esos gravámenes más elevados están contemplados en las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC), por lo que la decisión implica una pausa excepcional en su aplicación.
Trump aseguró que el compromiso de la Casa Blanca es que esa carne importada se venda un 25% por debajo de los precios actuales del mercado interno. El objetivo declarado es trasladar esa baja a las familias estadounidenses, que vienen enfrentando un aumento sostenido en el costo de la canasta alimentaria. El anuncio fue recogido por la cadena CBS News y ratificado por la agencia Noticias Argentinas.
Inflación alimentaria y presión sobre los consumidores
Los datos oficiales muestran que el precio de la carne vacuna se disparó muy por encima del promedio de otros comestibles. En julio, la carne molida se ubicó en torno a los 6,89 dólares por libra, un nivel 57% superior al de cinco años atrás. Solo en el último año, el valor de la carne picada subió 9%, mientras que los cortes de bife registraron un incremento de 9,6%, de acuerdo con el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) estadounidense.
La escalada golpea especialmente a los hogares de menores ingresos, para los cuales la carne molida es una de las principales fuentes de proteínas por su relativa accesibilidad frente a otros cortes. En ese contexto, el gobierno busca ampliar la oferta disponible mediante importaciones más baratas, con la expectativa de que la competencia contribuya a moderar la inflación en el sector.
Rol del Departamento de Agricultura y el impacto en el campo
Un vocero del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) respaldó la decisión al señalar que la reducción temporal de aranceles “ayudará a que la carne de res sea más asequible” en un momento de demanda récord por parte de los consumidores. Al mismo tiempo, sostuvo que la administración está trabajando en paralelo para “reducir regulaciones” sobre productores y frigoríficos, y “reconstruir el suministro de ganado” del país.
La combinación de incentivos a la producción local con una apertura acotada a las importaciones busca, según el discurso oficial, equilibrar el alivio inmediato para los consumidores con la protección del sector ganadero estadounidense. Sin embargo, analistas del mercado agroalimentario advierten que la eficacia de la medida dependerá de la velocidad con que la carne importada llegue a las góndolas y de la magnitud del traslado a precios finales.
- Ingreso sin arancel extra de hasta 300.000 toneladas de carne molida por 90 días.
- Compromiso oficial de venta con rebajas de al menos 25% sobre los valores actuales.
- Subas interanuales cercanas al 10% en carne molida y bifes, muy por encima de otros alimentos.
- El USDA respalda la medida y promete menos trabas para productores y ganaderos.
“Este acuerdo reducirá los precios para los estadounidenses”, afirmó Donald Trump al anunciar la exención temporal de aranceles.
Mientras tanto, cadenas de supermercados y frigoríficos siguen de cerca el impacto del alivio arancelario sobre sus costos. Si el ingreso de carne más barata se traduce efectivamente en rebajas en las góndolas, la medida podría ofrecer un respiro en un rubro clave de la inflación estadounidense, con efectos que también son observados desde países exportadores de carne, como la Argentina.
